Wine tasting in Santorini
¿A quién no le encanta el buen vino y qué mejor lugar para probarlo que Santorini y sus hermosas vistas?
Santorini tiene una larga historia en la producción de buenos vinos, debido a su microclima único y al suelo muy específico creado por su naturaleza volcánica. Esto significa que algunas de las variedades de uva cultivadas en Santorini son muy distintivas, lo que, por supuesto, se refleja en las sabrosas variedades de vino de Santorini y en sus aromas únicos. Algunos de los mejores vinos de Santorini incluyen el Mavrotragano, el Mandilaria, el Assyrtiko y, por supuesto, el tradicional Vinsanto de Santorini. Visitar una o más de las bodegas de Santorini le permitirá conocer la historia y la producción del vino de la isla. ¡La parte más importante es que tendrá la oportunidad de probar algunas variedades de vino increíbles!
Entonces, ¿cuáles son algunas de las opciones de cata de vinos más populares en Santorini?
El Museo del Vino Koutsoyannopoulos está situado en Vothonas, un pueblo pequeño en el centro de Santorini. Se encuentra en un laberinto de 300 metros de largo, a ocho metros bajo tierra. En todo el museo, los visitantes pueden encontrar datos interesantes e información sobre la historia de la elaboración del vino en Santorini, desde el siglo XVII. Los visitantes tienen la oportunidad de aprender sobre las etapas de la elaboración del vino, las herramientas y la maquinaria utilizadas y al final del recorrido, probar cuatro de las mejores variedades de vino producidas en la bodega Koutsoyannopoulos.
Santo Winery ofrece impresionantes vistas a la Caldera y a los acantilados, creando el escenario perfecto para la cata de vinos. También cuenta con una increíble tienda de delicatessen, donde podrá encontrar todo tipo de delicias locales y, por supuesto, ¡los vinos que probará!
Art Space Santorini es una antigua bodega que data de 1861 con una galería de arte que exhibe pinturas y esculturas de artistas griegos e internacionales. Los visitantes tienen la oportunidad de explorar una combinación de arte y vino, ya que en sus instalaciones se encuentra una bodega moderna con productos de alta calidad.
La bodega Domaine Sigalas se encuentra en Oia, a sólo diez minutos en coche de Esperas Santorini. Esta bodega produce vinos de alta calidad que se exportan a nivel internacional, en Europa, Asia y América. La experiencia de cata de vinos incluye un recorrido por la bodega y una muestra de sus productos en combinación con una muestra de especialidades culinarias locales. Se desarrolla en un entorno maravilloso en medio del viñedo.
Aparte de las catas de vino organizadas por las bodegas de Santorini, también puede encontrar algunos tours de vino realmente emocionantes, que le darán la oportunidad de explorar más de una bodega y, por supuesto, ¡probar aún más variedades de vino!
El conserje del Esperas Hotel le ayudará a organizar los tours de cata de vinos más memorables, entre otras actividades interesantes.